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cosimocapassowines

Pioneer of Pinot Noir and Chardonnay grown on the peaks of Monte Taburno.
Where the land challenges altitude, wine writes its legend.

Un incontro tra vigna e bosco, tra il profumo del

Un incontro tra vigna e bosco, tra il profumo del tartufo e quello dell’uva.
I nostri importatori giapponesi hanno camminato tra i filari, scoprendo il legame che unisce vino e terra, radici e pazienza.
Due prodotti, una sola storia: quella del territorio che ci unisce.

Tra i filari, la luce del mattino si posa sui grap

Tra i filari, la luce del mattino si posa sui grappoli di Chardonnay.
Niente di più, niente di meno: la bellezza sta tutta lì, nella naturalezza delle cose fatte con cura.

Scegliamo il sughero naturale, selezionato e lavor

Scegliamo il sughero naturale, selezionato e lavorato con cura.
Perché nel silenzio della bottiglia, ogni dettaglio conta:
la purezza della materia, la sua elasticità, la capacità di accompagnare il vino nel tempo.
Un sigillo che non chiude, ma custodisce.

Una bottiglia che va oltre il tempo. Il nostro Cha

Una bottiglia che va oltre il tempo.
Il nostro Chardonnay si è guadagnato un posto tra le otto migliori bottiglie al mondo, al Pentawards 2025. Questo è un riconoscimento che celebra vision e qualità visiva.
In ogni dettaglio: vetro, etichetta e materiali, si riflette il territorio del Monte Taburno, la cura della vite e l’impeto della montagna.
Non è solo una bottiglia: è un gesto d’arte che prende forma.
@pentawards @spazio_di_paolo

La vendemmia del Pinot Nero è un coro di mani, voc

La vendemmia del Pinot Nero è un coro di mani, voci e gesti che si muovono all’unisono.
Il lavoro nei filari continua in cantina, dove ogni passaggio diventa cura, ascolto, precisione.
Perché il vino nasce insieme: nella terra, tra le persone, e nel silenzio del tempo che lo accoglie.

Tra le pendici del Monte Taburno, Cosimo Capasso h

Tra le pendici del Monte Taburno, Cosimo Capasso ha scelto di inseguire un sogno che parla la lingua del vento e della terra.
Coltivare Pinot Nero e Chardonnay in altura non è solo una sfida, ma un modo per dare voce alla montagna, trasformandola in vino e memoria.

La vendemmia è fatta di sorrisi, mani che si incon

La vendemmia è fatta di sorrisi, mani che si incontrano e voci che si intrecciano tra i filari.
Ogni grappolo raccolto racconta un gesto condiviso, un frammento di passione che diventa vino.
Perché dietro ogni bottiglia c’è sempre una storia di persone, di terra e di armonia. #pinotnero #chardonnay

Le barriques custodiscono più di un vino: racchiud

Le barriques custodiscono più di un vino: racchiudono la voce della montagna.
Il Pinot Nero e lo Chardonnay qui respirano il legno, si intrecciano al silenzio della cantina.
Non è solo affinamento, è un dialogo costante tra natura e memoria.

Cosimo Capasso © 2025 - P.IVA 01580130621